2017年3月27日，在中國乳都呼和浩特舉行的第11屆內(nèi)蒙古國際乳業(yè)博覽會開幕式上，《2017 中國乳業(yè)（奶制品）營銷發(fā)展白皮書》正式對外發(fā)布。的確，中國乳業(yè)市場發(fā)展充滿挑戰(zhàn)，盡管2017 年中國乳制品行業(yè)總體好于去年，但困難依然存在。因此，全面了解乳品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題、趨勢及對策，至關(guān)重要。本期特別推出的“乳制品專輯”將全面剖析中國乳品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，中國乳業(yè)巨頭的經(jīng)營之道，以及乳品制造商在生產(chǎn)中遇到的常見問題和解決方案。
中國食品飲料制造商正面臨著巨大的成本壓力。為了提升生產(chǎn)效率，有效控制生產(chǎn)成本并保障食品安全，他們開始尋求合適的自動化解決方案。本期“加工”將帶您領(lǐng)略如何通過智能設(shè)備來實現(xiàn)更智能的生產(chǎn)。
由杜塞爾多夫展覽公司主辦的第二十屆國際加工與包裝機(jī)械展覽會（interpack 2017），將于2017年5月4-10日在德國杜塞爾多夫國際展覽中心舉辦。該展會將向應(yīng)用行業(yè)用戶展示食品飲料、化妝品、醫(yī)藥和糖果糕點(diǎn)等領(lǐng)域的包裝類新產(chǎn)品、創(chuàng)新方案和包裝工業(yè)的相關(guān)服務(wù)。本期“展會報道”將為您搶先報道一些參展企業(yè)即將展示的創(chuàng)新技術(shù)和解決方案。